米粉は、吸湿性が高く、もちもち、しっとりしていて、揚げるとサクッとした食感になるのが特徴です。

●粉をふるわず使えます

小麦粉と比べ、米粉は粒が細かくさらっとしています。
そのためダマになりにくいのでそのまま使え、他の材料ともよく混ざります。
ホワイトソース作りにも便利！

●低カロリーで揚げものにおすすめ！

米粉は揚げ物に使うと衣を薄くカラッと揚げられ、油の吸収量を抑えられるため低カロリー。
油の吸収率は小麦粉を50％弱とすると、米粉は約30％弱程度になります。

●栄養価が高い！

米粉にはたんぱく質の一種であるアミノ酸がバランスよく含まれます。
アミノ酸は9種類あり、それぞれバランスよく含まれているほど良いとされています。
アミノ酸は人間の体内では作れない、人体に必要な栄養素なので、
小麦粉を米粉に変えるだけで、その栄養価が少しでも効率よく摂れるとなれば素敵なこと。
さらに米粉は、たんぱく質・炭水化物・脂肪・無機質・ビタミンB1・ビタミンEなどの栄養素も豊富に含まれていますよ！

アレルギーの方だけでなく
揚げ物や焼き物などのカロリーを下げるためや
人間にとって必要とされる栄養素が摂れるので
「米粉」はとてもおすすめです！

内容：おのださんちの米粉

産地：愛知県

原材料：愛知県産あいちのかおり（こだわり栽培米使用）

栽培期間中農薬・化学肥料不使用

保存方法：直射日光および高温多湿を避けて保存してください

発送方法：クリックポスト

ととBabyと同封可
ととBabyとご一緒に発送をご希望の場合は「備考欄」へご記載ください。
送料再計算をし、注文確定メールにてお知らせてさせていただきます。

発送の目安：ご注文から４営業日前後で発送となります。
クリックポストのため配達日時指定不可。
郵便受箱投函（対面受取不可）となります。